Gnocchi met spekjes, courgette, sugar snaps en spinazie in een saus van geitenkaas
Iets dat tussen pasta en aardappels in zit, maar net wat specialer is om op tafel te zetten? Ik heb het natuurlijk …
Pasta met groene pesto, rucola en gerookte zalm
Dit gerecht hoort eigenlijk al jaren thuis in mijn ‘ik heb zin in wat snels en lekkers’-repertoire. Het staat snel op tafel, …
Burrito’s uit de oven met kip, paprika en avocado
Dit is weer een gerecht dat je vast niet tegenkomt in kookboeken van de gezondheidsgoeroe’s, maar het is zo lekker dat ik …
Gestoofde spruitjes met kastanjechampignons en gnocchi
Wat heb ik een ongelooflijk trauma aan spruitjes overgehouden. Ik lust bijna alles, ik probeer iedereen tegen heug en meug alles te …
Spaghetti met prei, spinazie en spekjes in een pesto-roomsaus
Als wij vroeger thuis spaghetti aten, was het meestal met een klein beetje gehakt en tomatenpuree. Dat was het, in mijn gedachten …
Pasta met garnalen en spinazie in een pestoroomsaus
“In 20 minuten heb je een gerecht op tafel staan”, zei ik laatst tegen mijn gasten toen ze vroegen hoe lang het …
Rijk gevulde groentesoep met aardappelen, worst en boerenkool
Een collega zei vandaag tijdens het werk al dat het eerder donker leek te worden en dat kan maar één ding betekenen: …
Perzische Kip Orzo met gedroogde abrikozen, sugar snaps en courgette
Soms weet je echt niet wat je moet maken en dan zijn de pakken Wereldgerechten van Knorr echt ideaal. Het zorgt weer …
Gnocchi met broccoli, roomkaas, cherrytomaten en saucijzen
Met gnocchi (klinkt als njokkie heb ik me laten vertellen) kun je veel kanten op. Zo heb ik al eens een variant …
Zalmburger met avocado, rode peper en zelfgemaakte spinaziepesto
Koken is ook gewoon nieuwe zaken uitproberen en kijken of het smaakt. het verbetert je kookvaardigheid en daarnaast tover je ook gewoon …